食材ふたつ!牛肉と玉ねぎのすき煮風鍋
作り方
- 玉ねぎは横に4等分して輪切りにする。
- 鍋にAを入れて煮立てたら、玉ねぎを入れ蓋をして10分煮る(弱めの中火)。玉ねぎが柔らかくなったら牛薄切り肉を加えて好みの加減に火を通す(2〜3分)。水分が足りなければ、「ヤマサすき焼専科」:水=1:2の割合にしたものを適宜足します。〆に残った具材を卵でとじてごはんにのせてもおいしく召し上がれます。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー(1人分) | 272kcal |
| 塩分(1人分) | 1.8 g |
| レシピ制作者 | 柚木 さとみ |
材料
| 牛薄切り肉 | 200g | ||
| 玉ねぎ | 2個 | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサすき焼専科 | 1/2カップ | ||
| 水 | 1カップ | ||
| 七味唐辛子 | お好みで | ||
作り方
- 玉ねぎは横に4等分して輪切りにする。
- 鍋にAを入れて煮立てたら、玉ねぎを入れ蓋をして10分煮る(弱めの中火)。玉ねぎが柔らかくなったら牛薄切り肉を加えて好みの加減に火を通す(2〜3分)。水分が足りなければ、「ヤマサすき焼専科」:水=1:2の割合にしたものを適宜足します。〆に残った具材を卵でとじてごはんにのせてもおいしく召し上がれます。
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