あさりと新玉ねぎの和風ピザ

スライサーとキッチンバサミを使えば包丁不要!あさりは旬の時期にボイルし冷凍されている冷凍あさりを使いお手軽に。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本で、おだしが香る美味しい和風味のピザです。
人数2人分
調理時間15分
カロリー(1人分)416kcal
塩分(1人分)3.6 g
レシピ制作者青山 清美/金魚
材料
ピザ生地24cm1枚
あさり(冷凍・ボイル済むき身)60g
新玉ねぎ60g
シュレッドチーズ60g
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ15ml
オリーブオイル5ml
トッピング
パセリあらびき黒こしょうパプリカパウダー等お好みで(無くても可)

作り方

  1. 新玉ねぎはスライサーで薄くスライスし、キッチンペーパーに挟み軽くプレスし水分をふき取る。
  2. あさりは解凍しキッチンペーパーで水分をふき取り、ビニール袋などに入れ「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加え揉みこむ。
  3. ピザ生地の上にシュレッドチーズ(半量)、新玉ねぎ、あさり、シュレッドチーズ(半量)の順にのせ、トースターで8分程度焼きオリーブオイルを回しかける。お好みでトッピングをかける。
    焼き加減はチーズが溶け焼き色が付く程度でご家庭の調理器具で調節してください。
  4. <ワンポイント>完成したピザを切るのが苦手、またはピザカッターが無い方は、ピザ生地を予めキッチンバサミや包丁でカットしてから作ると便利です。
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