春レタスの丸ごとチーズサラダ

やわらかな春レタスを丸ごと味わう、食べごたえのあるご馳走サラダ。味付けは「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」におまかせでOK。チーズなどの洋風食材とも相性がよく、これ1本で味がピタリと決まります。手軽なのに満足感のある、春にうれしい一皿です。

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作り方

レタスの芯を手で取り除き、2等分に手で割る。さらにそれぞれを2等分して4つに分け、割った断面が上になるよう器に並べる。
ベーコンは細切りにする。フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、弱火でカリカリになるまで炒める。
STEP2をSTEP1にジュッとまわしかける。シュレッドチーズを散らし、「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」をかける。
オリーブオイルはアツアツの状態でレタスにかけるのがポイントです。

材料

レタスの芯を手で取り除き、2等分に手で割る。さらにそれぞれを2等分して4つに分け、割った断面が上になるよう器に並べる。
ベーコンは細切りにする。フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、弱火でカリカリになるまで炒める。
STEP2をSTEP1にジュッとまわしかける。シュレッドチーズを散らし、「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」をかける。
オリーブオイルはアツアツの状態でレタスにかけるのがポイントです。