合鴨のスタミナサラダ ごまだれドレッシング

作り方

1. 合鴨肉は食べやすい大きさに切る。サラダ野菜は食べやすい大きさにちぎる。パプリカはスライサーで薄切りにする。玉ねぎはすりおろす。すだちは絞る。
2. 器にごまだれドレッシングの材料を入れよく混ぜ合わせ、味を見て薄く感じるようなら粗塩を少々加えととのえる。
   密閉容器に入れしゃかしゃか振ってもよいです。
3. 皿にサラダ野菜、合鴨肉、パプリカの順に盛り付け、チーズをトッピングし、食べる直前にSTEP2を回しかける。