おうちで韓国!スンドゥブチゲ

「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」1本で、韓国料理の定番のスンドゥブ料理できちゃいます。お好みの具材で、アレンジも無限大です。
人数1人分
調理時間20分
カロリー(1人分)679kcal
塩分(1人分)6.2 g
材料
A
ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット大さじ5
400ml
ごま油小さじ2
豚ばら肉(一口大)60g
あさり(水煮)60g
シーフードミックス40g
長ねぎ(薄切り)30g
えのき(半分に切る)30g
しめじ50g
豆腐100g
1個

作り方

  1. 鍋にごま油を熱し、豚肉を軽く炒める。Aとあさり・シーフードミックス・長ねぎ・えのき・しめじを加え、火が通るまで煮こむ。
  2. あくを取り除き、豆腐をスプーンですくい入れ5分程煮たら、中央に卵を落とし入れる。
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