これ!うま!!トマトソースのチーズイン肉団子

作り方

1. ボウルにAを入れてよく混ぜ、12等分にして1個分を広げたらモッツアレラチーズをのせて包み、丸く成形する。これを12個作る。
2. サラダ油を中火で熱したフライパンに1を並べ、焼き色がつくまで時々転がしながら焼いたらBを加える。
3. 時々混ぜながら8分ほど煮たら、粉チーズを加えて全体に混ぜて器に盛り、乾燥パセリを振って旗などで飾る。
   トマトソースをドロッとさせたい場合は10分ほど煮て下さい。ほったらかしにすると焦げますので、時々混ぜて下さい。