鶏ささみとズッキーニ海鮮レモン炒め
「ヤマサ 饂飩（うどん）気分 海鮮レモンまぜ麺」のアレンジレシピ！鮮やかな野菜と合わせてもおいしい♪
作り方
- ズッキーニはピーラーで縞模様にして1㎝幅に切る。赤パプリカは乱切りにする。
- 鶏ささみは筋を取り、そぎ切りにして、軽く塩・こしょうをして片栗粉をまぶしておく。
- フライパンにサラダ油を熱し、鶏ささみを焼く。続けてズッキーニと赤パプリカを入れて火を通す。
- 「ヤマサ 饂飩（うどん）気分 海鮮レモンまぜ麺」を加え炒め合わせる。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 20分 |
| カロリー(１人分) | 201kcal |
| 塩分(１人分) | 1.2 g |
材料
| 鶏肉（ささみ） | 3本(180g) | ||
| 塩、こしょう | 適量 | ||
| 片栗粉 | 小さじ1 | ||
| ズッキーニ | 1本(100g) | ||
| 赤パプリカ | 1/4個(40g) | ||
| ヤマサ 饂飩（うどん）気分 海鮮レモンまぜ麺 | 1袋 | ||
| サラダ油 | 大さじ1 | ||
作り方
- ズッキーニはピーラーで縞模様にして1㎝幅に切る。赤パプリカは乱切りにする。
- 鶏ささみは筋を取り、そぎ切りにして、軽く塩・こしょうをして片栗粉をまぶしておく。
- フライパンにサラダ油を熱し、鶏ささみを焼く。続けてズッキーニと赤パプリカを入れて火を通す。
- 「ヤマサ 饂飩（うどん）気分 海鮮レモンまぜ麺」を加え炒め合わせる。
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