まるごとピーマンの肉詰め、まる生Wおろしぽん酢煮

ハードルの高いイメージの肉詰めも、ピーマンまるごと1個で作れば簡単。レンジで煮込むと「ヤマサまる生W（ダブル）おろしぽん酢」を吸った柔らかなピーマンがとてもおいしいです。

作り方

ポリ袋に豚ひき肉とAを入れてもみ込む。
ピーマンはヘタを指で押し込み、種をとる。STEP1のポリ袋の端を切り、絞りだしてピーマンに詰める。
耐熱容器にBを混ぜ合わせ、重ならないようにSTEP2を入れる。ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱し、上下を返して3分加熱する。

人数	2人分
調理時間	15分
カロリー(１人分)	231kcal
塩分(１人分)	2.6 g

材料

ピーマン			4個
豚ひき肉			150g
	A
	玉ねぎ(みじん切り)		1/4個
	塩、こしょう		各少々
	おろしにんにく(チューブ)		1cm
	B
	ヤマサまる生W（ダブル）おろしぽん酢		大さじ3
	水		大さじ2
	砂糖		小さじ1/2

このレシピは

ヤマサまる生W（ダブル）おろしぽん酢

を使っています

作り方

ポリ袋に豚ひき肉とAを入れてもみ込む。
ピーマンはヘタを指で押し込み、種をとる。STEP1のポリ袋の端を切り、絞りだしてピーマンに詰める。
耐熱容器にBを混ぜ合わせ、重ならないようにSTEP2を入れる。ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱し、上下を返して3分加熱する。

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