オートミールで豚キムチヂミ
生地には「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を、特製ダレは「ヤマサ昆布ぽん酢」にコチュジャンを合わせます。
もちっとしたオートミール生地を香ばしく焼き上げれば、簡単なのに味わい深い本格的なチヂミが楽しめます。
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作り方
- にらは4cm長さに切る。Cを合わせてタレを作る。
- ボウルにAを入れてひと混ぜし、600Wの電子レンジでラップをせずに1分加熱する。Bとにらを加えてさらに全体をよく混ぜ合わせるオートミールは粒の細かなクイックオーツの場合は、レンジ加熱不要です。
- フライパンにごま油をひいて中火にかけ、STEP2を焼く。豚ばら肉を上に広げ、片面に焼き色がついたら裏返す。
- ヘラなどで押し付けながら、裏面も同様に火が通るまで焼く。食べやすい大きさに切り分け、タレを添える。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 15分 |
カロリー(1人分) | 391kcal |
塩分(1人分) | 2.5 g |
レシピ制作者 | 藤原 朋未 |
材料
A | |||
---|---|---|---|
オートミール | 40g | ||
水 | 大さじ4(60ml) | ||
B | |||
卵 | 1個 | ||
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 大さじ1/2 | ||
キムチ | 50g | ||
にら | 1/2束(50g) | ||
豚肉(ばら、薄切り) | 80g | ||
ごま油 | 大さじ1 | ||
C | |||
ヤマサ昆布ぽん酢 | 大さじ2 | ||
コチュジャン | 適量 |
作り方
- にらは4cm長さに切る。Cを合わせてタレを作る。
- ボウルにAを入れてひと混ぜし、600Wの電子レンジでラップをせずに1分加熱する。Bとにらを加えてさらに全体をよく混ぜ合わせるオートミールは粒の細かなクイックオーツの場合は、レンジ加熱不要です。
- フライパンにごま油をひいて中火にかけ、STEP2を焼く。豚ばら肉を上に広げ、片面に焼き色がついたら裏返す。
- ヘラなどで押し付けながら、裏面も同様に火が通るまで焼く。食べやすい大きさに切り分け、タレを添える。
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オートミール入りのチヂミ、栄養バランスがよさそうです。招福🎵😺
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