シチューのリメイク　カルボナーラ

作り方

1. 塩を入れたたっぷりのお湯でパスタをゆでる。ベーコンを適当な幅に切り、薄く油を敷いたフライパンで炒める。
2. シチューと牛乳を加え、混ぜながら1〜2分煮込んでとろみを出す。ゆで上がったパスタを入れて全体に混ぜ、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」と塩・こしょうで味を調える。
3. 火を消した状態のSTEP2に溶き卵を入れて素早く混ぜる。器に盛ってブラックペッパーを振る。