鶏だしスープパスタ

作り方

1. 鶏もも肉は2～3cm角に切る。しめじは石づきを取り小房に分ける。小松菜はざく切りにする。れんこんは薄い輪切りにする。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。
2. 熱したフライパンにオリーブオイルと輪切り唐辛子を入れ、STEP1を鶏もも肉から順に炒める。
3. 焼き目が付いたら、Aを入れ沸騰するまで煮る。
4. 塩（分量外）を入れたお湯でパスタを表示より少し短めにゆでる。
5. STEP4の水分をよく切り器に入れ、STEP3を注ぐ。粗挽き黒こしょうを振る。