みんなのレシピ：ベトナムのたこ焼き、バンコット風

作り方

1. 米粉、水、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、卵、牛乳をボールに入れてかき混ぜる。えびは塩と酒をふってしばらくおき、4等分に切る。レタスはたこ焼きが包めるような大きさにちぎり、香菜は葉だけちぎっておく。
2. 熱したたこ焼き器にサラダ油をたっぷりひいて（揚げ焼き）たねを入れ、えびも1個ずつ入れる。途中ひっくり返すが、形はまん丸を目指さず、えびがまる見えでもよい。仕上げに香菜とスイートチリソースを添え、レタスで包んでいただく。