マグロの漬け丼

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ヤマサのおいしさ太鼓判レシピ
漬けダレに市販のお刺身を漬け込むだけで、簡単豪華な一品に。白いご飯によく合います。
人数1人分
調理時間10分

※刺身を漬け込む時間は除く

カロリー(1人分)615kcal
塩分(1人分)2.6 g
材料
マグロ(さしみ用)100g
ご飯250g
ヤマサ減塩しょうゆ30ml
煮切りみりん20ml
煮切り酒15ml
きざみのりしそ(大葉の千切り)適量

作り方

  1. マグロ(さしみ用)はひと口大にそぎ切りにする。
  2. ボウルにを入れてよくまぜ合わせておく。
  3. STEP2STEP1を入れ5~10分漬け込む。
  4. 丼にご飯を盛り、きざみのりをのせ、STEP3を盛りつけ、しそ(大葉)の千切りをのせる。
    ※お好みで、白いりごまや小口切りの小(万能)ねぎをちらす。
このレシピに対するコメント

マグロ大好きなので是非作ってみます!!

2017.06.21

マグロ大好き( *´艸`)です。試してみます。

2017.05.05

家族の好物です。

2017.04.25

たまに作りますがのりはひかないのて、今度試してみます!

2017.03.17

かつおのたたきでやってみますね。

2015.03.25

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