Bol de riz au thon mariné

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Vous pouvez préparer un superbe bol de riz en marinant simplement des "sashimis" (poisson cru) de thon. Le "sashimi" se marie parfaitement au riz vapeur.
Portions1 portion
Temps de cuisson10 mins分

*Temps de marinade exclu

Calories (par portion)615 calories
Sodium (par portion)2.6g
Ingrédients

PRÉPARATION

  1. Découpez le thon (à consommer cru) en petits morceaux.
  2. Joignez les ingrédients de A dans un bol.
  3. Faites mariner les étapes 1 et 2 pendant 5 à 10 min.
  4. Remplissez un bol de riz vapeur, saupoudrez de "nori" (algues séchées) râpé, ajoutez l'étape 3 et agrémentez de feuilles de "shiso" (pérille) coupées en julienne.
    Saupoudrez de graines de sésame et/ou de cébette émincée, selon votre goût.
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