タイ風春雨ぽん酢サラダ
タイ料理の定番春雨サラダを「ヤマサ昆布ぽん酢」で作る和DEミックスな一品。ごま油と「ヤマサ昆布ぽん酢」だけで簡単味付け&失敗なし!
■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる"和DEミックスレシピ "をもっと見る
作り方
- えび、豚挽き肉、春雨はそれぞれゆでて水気を切っておく。
- ミニトマトは半分に切る。新玉ねぎは繊維を断ち切るように、薄切りにする。小ねぎは2~3cm長さに切る。
- ボウルにSTEP1,2を入れて「ヤマサ昆布ぽん酢」、ごま油を加えて和える。皿に盛り、いりごまをふる。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 15分 |
カロリー(1人分) | 233kcal |
塩分(1人分) | 2.0 g |
レシピ制作者 | 藤原 朋未 |
材料
むきえび | 6尾 | ||
挽き肉(豚) | 50g | ||
春雨 | 20g | ||
ミニトマト | 3個 | ||
新玉ねぎ | 1/4個 | ||
小ねぎ | 1本 | ||
ヤマサ昆布ぽん酢 | 大さじ3 | ||
ごま油 | 大さじ1 | ||
いりごま | 適量 |
作り方
- えび、豚挽き肉、春雨はそれぞれゆでて水気を切っておく。
- ミニトマトは半分に切る。新玉ねぎは繊維を断ち切るように、薄切りにする。小ねぎは2~3cm長さに切る。
- ボウルにSTEP1,2を入れて「ヤマサ昆布ぽん酢」、ごま油を加えて和える。皿に盛り、いりごまをふる。
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