簡単クリーム肉じゃが
「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」とみりんだけで味付けした簡単クリーム肉じゃが。牛乳を加えることでマイルドに仕上がります。
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作り方
- じゃがいも、にんじんは大きめのひと口大に切る。鶏もも肉はひと口大に切る。玉ねぎはくし形切りにする。
- 鍋に油を熱し、STEP1を加えて全体に油が馴染むように炒める。
- STEP2に水、牛乳、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」、みりんを加えて沸騰したらアクを取り除き、蓋をして弱火で10分煮る。時々、アクを取り除く。
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