一皿de簡単朝食 サラダトースト

厚めのパンをガーリックトーストにして一口大に切り、サラダに加えます。一皿で済むので洗い物も少なくなり、忙しい朝にはおすすめ!休日のブランチとしても楽しめます。サラダ素材はお好みで何でもOKです。
人数2人分
調理時間15分
カロリー(1人分)431kcal
塩分(1人分)3.5 g
レシピ制作者神田智美
材料
食パン(4枚切り)1枚
A
バター10g
おろしにんにく少々
ひとつまみ
ゆで卵2個
生ハム4~5枚
サニーレタス2~3枚
玉ねぎ1/4個
トマト1/2個
B
ヤマサ 絹しょうゆ大さじ1
オリーブオイル大さじ2
粒マスタード小さじ1/2
黒こしょう適量

作り方

  1. A、Bはそれぞれ混ぜ合わせる。
  2. ゆで卵、生ハムは食べやすい大きさに切る。
  3. サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。玉ねぎは薄切りにしてサッと水にさらし、ざるにあげて水気をきる。トマトは食べやすい大きさに切る。
  4. パンに混ぜたAを塗り、アルミ箔にのせてオーブントースターでこんがりするまで数分焼く。
  5. 皿にSTEP2、STEP3のサラダ素材を盛り、一口大に切ったSTEP4をのせる。STEP1のBを添えて卓上で好みにかける。
このレシピに対するコメント

美味しそうです。招福

2022.04.07

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