鶏の唐揚げサラダ

下味と小麦粉は、ビニール袋を使うと手も汚れず、味がよくなじみます。新鮮なサラダと合わせて、さっぱりヘルシーに。

作り方

鶏もも肉は一口大に切り分け、塩・こしょう少々で下味をつけ、小麦粉大さじ3をまぶし、170°の揚げ油で揚げる。
※唐揚げ粉を使って揚げてもかまいません。
キャベツはせん切り、きゅうりは斜め薄切りにする。
器にSTEP1とSTEP2とミニトマトを彩りよく盛りつけ、お好みでコーンをちらし「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。
※鶏の唐揚げは、市販のものでもかまいません。

人数	4人分
調理時間	15分
カロリー(１人分)	240kcal
塩分(１人分)	1.4 g

材料

鶏もも肉			300g
小麦粉			大さじ3
キャベツ			適量
きゅうり			適量
ミニトマト			8個
コーン			適宜
塩・こしょう			少々
揚げ油			適量
ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド			適宜

作り方

鶏もも肉は一口大に切り分け、塩・こしょう少々で下味をつけ、小麦粉大さじ3をまぶし、170°の揚げ油で揚げる。
※唐揚げ粉を使って揚げてもかまいません。
キャベツはせん切り、きゅうりは斜め薄切りにする。
器にSTEP1とSTEP2とミニトマトを彩りよく盛りつけ、お好みでコーンをちらし「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。
※鶏の唐揚げは、市販のものでもかまいません。

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