ズッキーニとコーンの鶏そぼろスープ

作り方

1. ズッキーニは1cm角に切る。
2. 鍋にオリーブオイルを入れて中火で熱し、ズッキーニ、コーン、鶏ひき肉を炒め合わせる。
3. 鶏ひき肉の色が変わってきたら水400mlを加える。
4. 軽く煮込んだら「ヤマサ鮮度生活 特選塩分控えめしょうゆ」を入れて味をととのえ、仕上げに粗挽き黒こしょうをふる。