Zucchini, mais, e zuppa di pollo macinato

Non hai bisogno di brodo per fare questa minestra in stile giapponese - il pollo macinato, gli zucchini e il mais infonderanno un sapore ricco. Prima di servire, condisci la minestra con "SALSA DI SOIA CON MENO SALE" per affinare il gusto.
Porzioni2 porzioni
Tempo di DotturaCirca 15 min
Calorie (1 porzione)127 Calorie
Sodio (1 porzione)1.8 g
AutoreTADASUKE TOMITA
Ingredienti
1/2 pz Zucchini
4 cucchiai da minestra Mais in scatola
1 1/2 cucchiai da minestra SALSA DI SOIA CON MENO SALE
1 cucchiaino Olio d'oliva

PREPARAZIONE

  1. Taglia gli zucchini a cubetti di 1 cm.
  2. Versa l'olio in una pentola e metti a fuoco medio. Soffriggi gli zucchini, il mais e il pollo macinato insieme.
  3. Quando il colore del pollo macinato inizia a cambiare, versa l'acqua (400ml) nel piatto.