【カフェ風ショートパスタプレート】パセリソースのパスタ

ショートパスタはやや柔らかめにゆでた方がソースがよく馴染みます。鶏ハムは冷蔵庫から出したてだと冷たくて火通りが悪いので、少し常温においてからゆでるのがおすすめです。

ポイント
このレシピは、「パセリソースのパスタ」「鶏ハム」と組み合わせて、【カフェ風ショートパスタプレート】になります。

人数2人分
調理時間15分

ゆでている間にソースを作るので、ゆで時間+1〜2分

カロリー(1人分)285kcal
塩分(1人分)0.7 g
レシピ制作者柚木さとみ
材料
フジッリ60g
熱湯適量
パセリソース
パセリ30g
EVオリーブオイル大さじ1
豆乳大さじ2
ヤマサ 絹しょうゆ小さじ1

作り方

  1. フジッリは塩を加えた熱湯で柔らかくゆでる。
  2. ソースはミキサーで撹拌しておく。
  3. STEP1とSTEP2を絡める。
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