【春爛漫♪お花見弁当】菜の花ときのこのバターぽん酢炒め

お花見などにピッタリなサンドイッチのお弁当♪クリーミーで甘みのあるはちみつクリームは、隠し味に「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」を加えることで味が引き締まり、塩気のあるベーコン、酸味のあるトマトと甘めのチーズの相性が抜群です。

ポイント
このレシピは、「はちみつクリームのBLTサンド」「フルーティーチキンのトースターパン粉焼き」と組み合わせて、【春爛漫♪お花見弁当】になります。

人数2人分
調理時間5分
レシピ制作者奥田和美/たっきーママ
材料
菜の花100g
舞茸1/2パック
しめじ1/2パック
バター大さじ1と1/2
ヤマサ昆布ぽん酢大さじ1/2
こしょう適量

作り方

  1. 菜の花は3等分くらいに切り、舞茸としめじは石づきを取る、バターを熱したフライパンで菜の花の茎部分を炒める。
  2. しんなりして来たら残りのSTEP1を入れて炒め、全体にバターがまわったら「ヤマサ昆布ぽん酢」と塩・こしょうを加えてサッと炒め合わせる。
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