【春爛漫♪お花見弁当】フルーティーチキンのトースターパン粉焼き
お花見などにピッタリなサンドイッチのお弁当♪クリーミーで甘みのあるはちみつクリームは、隠し味に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えることで味が引き締まり、塩気のあるベーコン、酸味のあるトマトと甘めのチーズの相性が抜群です。
ポイント
このレシピは、「はちみつクリームのBLTサンド」「菜の花ときのこのバターぽん酢炒め」と組み合わせて、【春爛漫♪お花見弁当】になります。
作り方
- 鶏むね肉は削ぎ切りにし、更に半分の大きさに切って「ヤマサ まる生ぽん酢」に揉み込み10分ほど漬け込んでおく。
- 薄力粉、溶き卵、パン粉の順にSTEP1をくぐらせてトースターに並べ、上からオリーブオイルを全体にかけ、15分（焼き色がつくまで）焼く。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 18分 漬け込み時間除く |
| レシピ制作者 | 奥田和美/たっきーママ |
材料
| 鶏むね肉 | 1枚 | ||
| ヤマサ まる生ぽん酢 | 大さじ2 | ||
| オリーブオイル | 適量 | ||
| 塩・こしょう | 適量 | ||
| 薄力粉 | 適量 | ||
| たまご | 適量 | ||
| パン粉 | 適量 | ||
作り方
- 鶏むね肉は削ぎ切りにし、更に半分の大きさに切って「ヤマサ まる生ぽん酢」に揉み込み10分ほど漬け込んでおく。
- 薄力粉、溶き卵、パン粉の順にSTEP1をくぐらせてトースターに並べ、上からオリーブオイルを全体にかけ、15分（焼き色がつくまで）焼く。
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