「インスタグラム4月の人気ランキングベスト5！！」

気持ちの良い天気が続く5月。

まるで初夏を思わせるような日差しに、全身で深呼吸をしたくなりますね。

今月も楽しく＆美味しく過ごしていきましょう！

今日もヤマサのInstagram（インスタグラム）で旬のレシピをチェック★

↓↓↓

https://www.instagram.com/yamasa_soy_sauce/

 

お待たせしました！

4月の人気ランキング、ベスト5です！

 

 

第5位

「豚バラキャベツのつゆごま豆乳うどん」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3840

暑い季節にぴったりな、冷製コクうまうどん。

お鍋でサッとゆでて器に盛り、あとはスープを注ぐだけ。

豆乳のコクと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のうま味が絶妙にマッチ！

淡白なうどんもモリモリいけますよ！

レシピストはヤマサの楽ウマ師匠、Yuuさん！

Yuuさんのレシピ一覧はコチラ★

 

 

第4位！

「たことスナップエンドウのバターしょうゆソテー」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4392

たことスナップエンドウ、それぞれの食感もおいしい炒め物です。

冷めてもおいしく、ごはんにもお酒にもよく合います。

レシピストはヤマサインスタグラムの横綱、柚木 さとみ （ゆぎ さとみ） さん！

柚木 さとみ （ゆぎ さとみ）さんのレシピ一覧はコチラ★

 

 

第3位！

「春野菜のお浸し」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4369

数種の春野菜をたっぷり味わえるお浸しです。

ブロッコリー、うるい、山菜など、お好みの野菜でアレンジも楽しめます。

レシピストは4位にもランクイン☆ヤマサインスタグラムの横綱、柚木 さとみ （ゆぎ さとみ） さん！

柚木 さとみ （ゆぎ さとみ）さんのレシピ一覧はコチラ★

 

 

第2位！

「ガツンとしっかり味！カレー風味な鶏唐揚げ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4388

しょうゆベースの鶏唐揚げにオイスターソースとカレー粉を加え、ガツンとしっかり味に仕上げました。

ちょっとエスニックな雰囲気も楽しめて、お酒にもお弁当にもピッタリなおいしさです。

カレー粉だけでも良いのですが、クミンシードを加えるとグッと風味良く仕上がります。

レシピストはヤマサのエレガント・マダム、長岡美津惠（ながおか みつえ）さん！

長岡美津惠（ながおか みつえ）さんのレシピ一覧はコチラ★

 

 

おまたせしました♪

4月の第1位！

ドドドドドドドドド・・・ドン！！！

「豚肉と玉ねぎのさっぱり生姜焼き」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4487

「ヤマサ おまかせ酢」1本で味付け簡単！

ボリュームのある肉料理も後味さっぱりで、飽きずに食べられます。

レシピストは5位にもランクイン、ヤマサの楽ウマ師匠、Yuuさんでした！

おめでとうございます！！

Yuuさんのレシピ一覧はコチラ★

 

Yuuさんでお届けする「今月のナンバーワンレシピストが作るレシピ」☆

今回は「春の食材で作るレシピベスト３」をご紹介します♪

 

 

＜春キャベツ＞

「蒸し鶏と春キャベツのキムチ醤油だれ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/6272

季節の変わり目におすすめの、発酵食品を取り入れた腸活レシピ。

塩麹で下味をつけた鶏むね肉を、春キャベツと一緒に蒸して、しっとりやわらかく仕上げます。

キムチと「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、ごま油を合わせたコクのあるたれで、発酵食品を手軽にプラス。

フライパンひとつで作れるので、忙しい日の主菜にもぴったりです。

★Yuuさんのマジックポイント★

Yuuさんのレシピはどれも早くて簡単かつ、美味しいのが特徴。

でもただ簡単なわけではなく、ちょっとした技があります♪

鶏むね肉はそぎ切りにし、塩麹をもみ込むことで、やわらかく仕上がりますよ！

 

 

＜新玉ねぎ＞

「炊飯器で♪新玉ねぎと鶏肉のだしバターポトフ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4773

炊飯器に入れてほったらかしでOK！

玉ねぎはホロホロ、鶏肉は柔らかジューシー。

「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を使うことで、新玉ねぎの甘みが引き立ち、上品なうす色が野菜の色を引き立ててくれます♪

★Yuuさんのマジックポイント★

ブロッコリーは色が悪くならないよう、仕上げに加えて余熱で火を通しましょう！

鶏もも肉は鶏手羽元でも代用可能です。

 

 

＜ニラ＞

「醤湯海鮮だしdeニラ玉炒め」

https://recipe.yamasa.com/recipes/5890

ニラの香りとふんわり卵が好相性！

ササっと炒めるだけで簡単にでき、ご飯も進みます！

★Yuuさんのマジックポイント★

食材は柔らかく、そしてふわっと仕上げたいですよね。

卵はフライパンをしっかり熱してから加えるとふわふわに仕上がります♪

また、豚肉は下味を揉み込む＆片栗粉をまぶすことで、こちらも柔らかく仕上がりますよ！

 

 

いかがでしょうか。

今回の共通点は「どのレシピも調理時間は15分以内」。

この美味しそうなレシピがこんな短時間で仕上がるなんて驚きですね！

ぜひみなさんも「Yuuさんのマジックポイント」を参考に、レシピをお試しください♪

 

4月はヤマサの楽ウマ師匠、Yuuさんが1位でした！

5月は誰がランクイン、そしてどんなレシピがトップ５になるか、

ぜひ、みなさんも好きなレシピに「いいね！」してみてください☆