炊飯器で♪新玉ねぎと鶏肉のだしバターポトフ
炊飯器に入れてほったらかしでOK!玉ねぎはホロホロ、鶏肉は柔らかジューシー。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を使うことで、新玉ねぎの甘みが引き立ち、上品なうす色が野菜の色を引き立ててくれます♪
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ポイント
炊飯器は5.5合炊きを使用しました。
作り方
- 鶏肉はひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。
- 炊飯器の内釜に鶏肉・皮をむいた新玉ねぎ・Aを入れ、通常通り炊飯する。
- 炊き上がったらブロッコリー・バターを入れ、蓋をして5分おく。ブロッコリーは色が悪くならないよう、仕上げに加えて余熱で火を通します。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 425kcal |
塩分(1人分) | 4.7 g |
レシピ制作者 | Yuu |
材料
新玉ねぎ | 2個 | ||
鶏肉(もも) | 1枚(300g) | ||
ブロッコリー | 1/2株(100g) | ||
A | |||
---|---|---|---|
水 | 500ml | ||
ヤマサ昆布つゆ 白だし | 大さじ5 | ||
バター | 10g |
新玉ねぎは普通の玉ねぎでも、鶏もも肉は鶏手羽元でも代用可能です。
作り方
- 鶏肉はひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。
- 炊飯器の内釜に鶏肉・皮をむいた新玉ねぎ・Aを入れ、通常通り炊飯する。
- 炊き上がったらブロッコリー・バターを入れ、蓋をして5分おく。ブロッコリーは色が悪くならないよう、仕上げに加えて余熱で火を通します。
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炊飯器出来るなんて、凄いです。招福♩
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