炊飯器で♪新玉ねぎと鶏肉のだしバターポトフ
炊飯器に入れてほったらかしでOK!玉ねぎはホロホロ、鶏肉は柔らかジューシー。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を使うことで、新玉ねぎの甘みが引き立ち、上品なうす色が野菜の色を引き立ててくれます♪
■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み
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ポイント
炊飯器は5.5合炊きを使用しました。
作り方
- 鶏肉はひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。
- 炊飯器の内釜に鶏肉・皮をむいた新玉ねぎ・Aを入れ、通常通り炊飯する。
- 炊き上がったらブロッコリー・バターを入れ、蓋をして5分おく。ブロッコリーは色が悪くならないよう、仕上げに加えて余熱で火を通します。
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炊飯器出来るなんて、凄いです。招福♩
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