【こんなにおいしかったなんて！第３回：ピーマンとお肉を使ったレシピ】

前回は「絶品☆ピーマン大量消費レシピ」をご紹介しました。

 

「無限ピーマン」をはじめ、「油を使わないヘルシーレシピ」や「おつまみに最高な和え物」など。

たくさんの「ピーマン」を使って、すぐに作ることができるおいしいレシピの数々。

お好きなレシピはありましたか？

 

→前回のお話はコチラ★

 

今回は「ピーマン」といえばコレ！

「ピーマンとお肉を使ったレシピ」をお届けします♪

 

■定番の肉詰めからアレンジ肉詰めまで

 

「まるごとピーマンの肉詰め照り焼き」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4046

種もワタもそのままの肉詰め焼きは、とってもジューシー♪

「ピーマン」の栄養をまるごといただきます。

 

「まるごとピーマンの肉詰め、まる生Wおろしぽん酢煮」

https://recipe.yamasa.com/recipes/5044

ハードルの高いイメージの肉詰めも、「ピーマン」まるごと1個で作れば簡単！

レンジで煮込むと「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」を吸った柔らかな「ピーマン」がとてもおいしいです。

 

「ピーマンの肉豆腐詰め」

https://recipe.yamasa.com/recipes/1990

豆腐が入ってふんわり食べやすい「ピーマン」の肉豆腐詰め♪

やさしく淡泊な具に、照り焼き風が食欲をそそります。

 

「えのき軸入り♪肉詰めお花ピーマン」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4617

手仕事は5～7分！あとはトースターにおまかせ♪

えのきの軸でかさ増し&しっとり。「ピーマン」の切り方をいつもと変えて詰めれば、可愛いらしいビジュアルになって、お弁当にもおすすめです！

 

 

■お肉を使ったおいしいレシピは他にもいっぱい！

 

「麻辣風　鶏とピーマンの炒め物」

https://recipe.yamasa.com/recipes/5078

「ヤマサ 饂飩（うどん）気分 麻辣（マーラー）まぜ麺」のアレンジレシピ！

炒めるだけで本格的な味わいです♪

 

「豚こまピーマンのスパイシーチンジャオ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4894

豚こま＆「ピーマン」だけで作る、お手軽青椒肉絲。

クミンとレッドペッパーを加え、スパイシーな味付けに仕上げます。

しょうゆの香りとコクを活かしたいお料理には「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」がピッタリです。

 

「豚とピーマンのカレーきんぴら」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4480

カレー風味の「ピーマン」きんぴらは、豚肉を加えてメインのおかずに。

ボリューム満点でごはんが進みます。

 

「基本の酢豚」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3353

豚肉に粉をまぶしてカリっと香ばしく揚げてから甘酢あんをからめます。

甘酢あんは酸味と甘味をバランスよくつけつつ、しっかり「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」やケチャップでうま味や食べやすさをプラスするのがポイントとなります。

 

いかがでしょうか。

主役はもちろん、脇役もこなす「ピーマン」。

ぜひ、お肉と一緒にお召し上がりください。

さてさて。

もちろんお肉だけじゃないですよ！！

次回は【こんなにおいしかったなんて！第４回：ピーマンといろいろな食材で楽しむレシピ】です。