【役立つ人気の豆レシピ】その４：枝豆レシピ【おつまみ＆アレンジ】

前回は「そら豆レシピ」をご紹介しました。

おいしそうな「そら豆」レシピがいっぱいでしたね♪

今日は夏の定番「枝豆」レシピです！

とりあえずビール、そして茹でた「枝豆」。

もちろんこれも最高なのですが、今日の「枝豆」レシピを食卓に出したら

「おっ♪」と驚かれますよ☆

 

「枝豆」を炒めたことありますか？

これがもう絶品！ビールもグイグイすすみます☆

「枝豆の無限ピリ辛炒め」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4852

さやつきの枝豆をピリリと辛みのある炒め物にしていただきます。

さやについたタレが食欲をそそる、とまらなくなるおいしさです。

 

何より手間なし！簡単！ヘルシー！という方はコチラ。

「豆腐とはんぺんのもちふわ焼き」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4533

包丁不要♪

味付けも「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」だけ！

「枝豆」＆豆腐とはんぺんで作るもっちり＆ふんわり食感のおやきです。

 

お肉、尚且つヘルシー！といういいとこどりならコチラ。

「枝豆のおろしぽん酢つくね」

https://recipe.yamasa.com/recipes/1483

柚子胡椒の入ったつくねに「枝豆」の食感が楽しい、さっぱりつくね。

「ヤマサ昆布ぽん酢」の風味がさわやかで、おかずはもちろん、ビールのおつまみなどにもオススメです。

 

そしてこのアレンジもお箸が止まらない絶品レシピ！

「一口枝豆餃子」

https://recipe.yamasa.com/recipes/1477

おつまみにピッタリな、一口サイズの餃子♪

小さいお子さんから大人まで、みんな喜ぶメニューですね！

 

アレンジ、といえばこれを作っておくだけでバリエーションが広がる常備菜をご紹介。

「絹しょうゆ香るまろやか香ばし❤枝豆ベーコーン！」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3416

この季節に食べたい野菜の宝石箱！！（どこかで聞いたような・・・）

このまま食べてもOK！

多めに作って朝ごはんやパンにのせても大活躍する常備菜レシピです。

→アレンジレシピ「絹しょうゆ香る❤枝豆ベーコーンチーズの満点おにぎり」はコチラから♪

→アレンジレシピ「絹しょうゆ香る❤枝豆ベーコーン！＋たまごのお日さま朝ごパン」はコチラから♪

 

最後は涼しげなスープ＆濃厚スープ、2品ご紹介します。

「ささみと枝豆とオクラのひんやりスープ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4472

ささみを煮た煮汁に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加えスープに仕立てます。

温かいままでもおいしくいただけます♪

 

「超なめらか極うま枝豆のポタージュ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3374

一度は作って飲んでほしい！！

ひと手間かけた分、ワンランクアップした極うまの「枝豆」ポタージュが完成します。

 

いかがでしょうか。

「枝豆」は食感も良く、風味も抜群！

ぜひ、いろいろなレシピで旬の「枝豆」を楽しんでみてください♪

 

次回は最終回、

【役立つ人気の豆レシピ】その５：総集編【おつまみ＆アレンジ】です。

お楽しみに！