豆腐とはんぺんのもちふわ焼き
豆腐とはんぺんで作るもっちり＆ふんわり食感のおやき。枝豆入りで彩りよく仕上げました。味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」だけ！包丁いらずで簡単に作れます。
作り方
- 枝豆はさやから取り出す。木綿豆腐はペーパーで包み、水気を取る。木綿豆腐は水切りの必要はありません。取り出した際の水気のみ軽く取ってください。
- ボウルに木綿豆腐とはんぺん、片栗粉、これうまつゆを加えてよく混ぜる。枝豆を加えてさらに混ぜ、8等分にして丸めて形を整える。混ぜる際はポリ袋を使ってもよいです。
- フライパンにごま油を引いて中火にかけ、STEP2を入れて両面焼き色がつくまで焼く。（加熱目安時間 片面3分ずつ）
| 人数 | 2~3人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー(１人分) | 150kcal |
| 塩分(１人分) | 0.8 g |
| レシピ制作者 | 藤原 朋未 |
材料
| 豆腐（木綿） | 150g | ||
| はんぺん | 大1枚(110g) | ||
| 枝豆（ゆで） | 100g(正味45g) | ||
| 片栗粉 | 大さじ1 | ||
| ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 大さじ1/2 | ||
| ごま油 | 大さじ1/2 | ||
作り方
- 枝豆はさやから取り出す。木綿豆腐はペーパーで包み、水気を取る。木綿豆腐は水切りの必要はありません。取り出した際の水気のみ軽く取ってください。
- ボウルに木綿豆腐とはんぺん、片栗粉、これうまつゆを加えてよく混ぜる。枝豆を加えてさらに混ぜ、8等分にして丸めて形を整える。混ぜる際はポリ袋を使ってもよいです。
- フライパンにごま油を引いて中火にかけ、STEP2を入れて両面焼き色がつくまで焼く。（加熱目安時間 片面3分ずつ）
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食感が気になるおやきです。枝豆の彩りに味わい、いいですね。招福🎵グッド😃⤴⤴
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