2019.10.21

「鍋シーズン到来!!あったか“映え鍋”特集♪」

旬の食材が勢ぞろい☆
まさにダシと食材のワールドカップ、「鍋レシピ」!
作っても食べても楽しい映え鍋レシピのご紹介です♪

昨日のワールドカップラグビーはすごかったですね。

残念ながらベスト4には進出できませんでしたが、日本選手の健闘に拍手を送りたいと思います!!
 

さあ、今日のハッピーレシピ部はコチラ!

みんなが集まったら、もちろんレシピは「」がオススメ!!

今年もヤマサは強豪レシピを多数ご用意しています♪

 

まずは来週のハロウィンに。

トリュフ魔女肉鍋

<使っているつゆ: ヤマサ 匠鍋 トリュフ香るチーズ肉鍋つゆ

https://recipe.yamasa.com/recipes/3457

きのこの森の人気鍋、トリュフ魔女が主役の肉鍋です。

しめじ・えのき・まいたけ・マッシュルームなどきのこたっぷりの肉鍋タワーに、オレンジパプリカで作ったジャック・オー・ランタンに見立てたトリュフ魔女がインパクト大!

 

ハロウィン!魔女ハットの肉鍋タワー

<使っているつゆ: ヤマサ匠鍋 白みそ肉鍋つゆ

https://recipe.yamasa.com/recipes/2608

トリック・オア・トリート!魔女の帽子のような楽しい肉鍋♪

もやしを半分ほど盛ったら豚肉を巻き付け固定し、更にてっぺんへと繰り返すと途中で崩れることなく簡単にタワーが作れます!

 

続いては普段の日だって楽しみたい!今年の新作つゆの鍋をご紹介。

トリュフ大王肉鍋

<使っているつゆ: ヤマサ 匠鍋 トリュフ香るチーズ肉鍋つゆ

https://recipe.yamasa.com/recipes/3456

きのこ鍋の王様、トリュフ大王が可愛い肉鍋です。

豚ばら肉をくるくると巻いたり、にんじんのリボンやマッシュルームのヒゲを作ったり、みんなで作って楽しいパーティーにおすすめ!

 

鶏府一家肉鍋

<使っているつゆ: ヤマサ 匠鍋 トリュフ香るチーズ肉鍋つゆ

https://recipe.yamasa.com/recipes/3458

きのこ好きの仲良し家族、鶏府一家の肉鍋です。

鶏つくねを顔に見立て、お野菜やのりなどでデコレーションしています。

 

そしてクリスマスにむけて新作つゆでこんなレシピ♪

クリスマスツリー肉鍋タワー

<使っているつゆ: ヤマサ 匠鍋 クリーミー豆乳肉鍋つゆ(甘酒仕立て)

https://recipe.yamasa.com/recipes/3453

お鍋の中にクリスマスツリー!白菜・もやし・しめじでタワーを作って、豚ばら肉とズッキーニを巻きつけて、カラフル野菜でデコレーション!

雪の結晶に見立てたれんこんや、星に見立てたラディッシュを飾って、クリスマスパーティーを彩るクリスマスツリー肉鍋タワーの完成です。

 

サンタ肉鍋タワー

<使っているつゆ: ヤマサ 匠鍋 クリーミー豆乳肉鍋つゆ(甘酒仕立て)

https://recipe.yamasa.com/recipes/3454

クリスマスパーティーのお鍋の中に現れた、あわてんぼうのサンタさん!

サンタ帽の飾りや、自慢のヒゲは大根です♪

 

まさに王道!昨年大人気だった鍋つゆレシピもご紹介!

クリスマスの肉鍋タワー

<使っているつゆ: ヤマサ 匠鍋 金ごま塩だし肉鍋つゆ

https://recipe.yamasa.com/recipes/2607

小さなお子さんと一緒のクリスマスパーティーなどで、「ヤマサ匠鍋白みそ肉鍋つゆ」でホワイトクリスマス風に作っても美味しいですよね♪

 

そして最後は定番の元祖「映え鍋」!

匠鍋 白みそ肉鍋

<使っているつゆ: ヤマサ匠鍋 白みそ肉鍋つゆ

https://recipe.yamasa.com/recipes/2679

やさしい味わいの白みそが、お肉の旨味・甘味を引き出します。

ほのかに香る花椒油や生姜が食欲をかきたてるストレート鍋つゆ。

〆のおすすめはうどん。カレー粉を加えアクセントをつけてもgood!

 

お正月にはこんな鍋で新年をお祝い♪

門松の肉鍋タワー

<使っているつゆ: ヤマサ匠鍋 白みそ肉鍋つゆ

https://recipe.yamasa.com/recipes/2678

お正月らしく門松風にアレンジをしたデコ肉鍋。

もやしを半分ほど盛ったら豚肉を巻き付け固定し、更にてっぺんへと繰り返すと途中で崩れることなく簡単にタワーが作れます。

 

いかがでしたか?
今年の冬はヤマサの「映え鍋」で楽しみましょう!!

作り方が動画でわかる!肉マイスター田辺晋太郎氏監修のヤマサ匠鍋つゆシリーズ・スペシャルページはコチラからチェック!→https://www.yamasa.com/takumi-nabe/