魔女肉鍋

きのこの森の人気鍋、魔女が主役の肉鍋です。しめじ・えのき・まいたけ・マッシュルームなどきのこたっぷりの肉鍋タワーに、オレンジパプリカで作ったジャック・オー・ランタンに見立てた魔女がやってきた！肉鍋タワーやパプリカを崩しながら煮込んで、召し上がれ。

作り方

＜下準備＞キャベツはざく切り。もやしは洗って水をきる。きのこ類はほぐす。
＜飾り付け＞パプリカ（オレンジ）で魔女の顔、なすで魔女帽、まいたけの房にパスタ麺を刺して魔女ほうき、かぼちゃやにんじんは飾り用に型抜きする。ブロッコリーは小房に分ける。
鍋にキャベツ、もやし、きのこ類を入れ土台を作り、野菜に豚ばら肉を巻いてタワーを作り、魔女の体にする。
それぞれの具材を飾る。
お好みの肉鍋つゆをよく振ってから鍋に入れ、火にかける。
タワーを崩しながら煮込んで出来上がり。

人数	4人分
調理時間	30分
カロリー(１人分)	483kcal
塩分(１人分)	3.6 g

材料

豚肉（ばら）			400g
キャベツ			1/4株
もやし			1袋
きのこ類			お好みの量
	＜飾り付け具材＞
	パプリカ（オレンジ）、なす、にんじん、かぼちゃ、まいたけ、ブロッコリー、パスタ麺		適宜
お好みの肉鍋つゆ			1袋

作り方

＜下準備＞キャベツはざく切り。もやしは洗って水をきる。きのこ類はほぐす。
＜飾り付け＞パプリカ（オレンジ）で魔女の顔、なすで魔女帽、まいたけの房にパスタ麺を刺して魔女ほうき、かぼちゃやにんじんは飾り用に型抜きする。ブロッコリーは小房に分ける。
鍋にキャベツ、もやし、きのこ類を入れ土台を作り、野菜に豚ばら肉を巻いてタワーを作り、魔女の体にする。
それぞれの具材を飾る。
お好みの肉鍋つゆをよく振ってから鍋に入れ、火にかける。
タワーを崩しながら煮込んで出来上がり。

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