「洋食は苦手、なんて言わせない！ふんわり和風ハンバーグレシピあれこれ☆」

基本のハンバーグを覚えたら今回は少しアレンジして、大人気の「和風ハンバーグ」を作ってみませんか？

和風、とひとくちに言っても実はいろいろな種類があります！

まずはこちら！

★豆腐ハンバーグ★

https://recipe.yamasa.com/recipes/284

実は豆腐ハンバーグって「ヤマサのおいしさ太鼓判レシピ」になるほどの人気レシピなんです。

豆腐と鶏ひき肉で、とってもヘルシーなハンバーグです。

 

 

★豆腐ハンバーグ 春いっぱいあんかけ★

https://recipe.yamasa.com/recipes/2740

まさに今が旬のお野菜をあんかけにして、豆腐ハンバーグにオン！

しょうゆとだしのコクがきいたあんかけは絶品です。

 

 

★もりもり野菜あんかけ＋大人気豆腐ハンバーグ★

https://recipe.yamasa.com/recipes/2727

こちらは同じ豆腐ハンバーグ+あんかけでも、あんのベースは「まる生ぽん酢」。

さっぱりとしているのでソースが苦手な方はぜひ、おためしください。

 

 

★たっぷり薬味のぽん酢ハンバーグ★

https://recipe.yamasa.com/recipes/2397

「まる生ぽん酢」を使っているといえばコチラ。

あんかけではなく、大根おろしとセットで柑橘のさわやかな香りと一緒にいただくひと品。

 

 

★おろうまハンバーグ★

https://recipe.yamasa.com/recipes/2638

大根おろしといえば、こちらを忘れてはいけません。

生の大根おろしがすでに入っている「まる生おろしぽん酢」を使ったレシピで手間いらずに！

 

 

★いわしの照り焼きハンバーグ★

https://recipe.yamasa.com/recipes/1918

なんといわしを使ったハンバーグ。

フードプロセッサーを使えば簡単にできちゃいます。

 

 

★レンコンハンバーグのさっぱりおろしぽん酢がけ★

https://recipe.yamasa.com/recipes/1589

こちらはレンコンを使ったハンバーグ！

ハンバーグのタネにレンコンのすりおろしと角切りを入れることで、2種の口当たりを楽しめます。

 

 

★ハンバーグ　和風トマトソース★

https://recipe.yamasa.com/recipes/2262

トマトを使った和風ハンバーグはいかがでしょう？

しその葉としょうゆをつかっていますので、ふんわりと和のいい香りがするトマトソースに仕上がっています。

 

 

★トマト煮込みの和風ハンバーグ★

https://recipe.yamasa.com/recipes/2750

煮込みだって和風にできますよ！

このトマト煮込み、味付けは「昆布つゆ」。

トマトのうま味成分は昆布と同じグルタミン酸なので、昆布つゆとの相性も抜群です。

 

 

いかがでしたでしょうか。

ちょっと工夫するとハンバーグのバリエーションって無限大に広がりますね！

無限大・・・といえば次回のお話。「ソースを極めればハンバーグレシピは無限大！ハンバーグのソースあれこれ」です。

お楽しみに！