「世界のトレンドは【和DEミックス】!」
注目の「和DEミックス」をレシピと共にご紹介!!
海外のレストランで、ゆずやしいたけが人気になるなど、
いま世界の料理界でも注目の「和DEミックス 」☆
和×フレンチ、和×イタリアン、和×スパニッシュ、etc.
「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで
新しいおいしさを発見できる「和DEミックスレシピ 」をご紹介します!
■和DE中華■
お隣の国、中国でも料理にしょうゆは大活躍!
さらに和のエッセンスをプラスすることで親しみやすい味わいに♪
☆和風ぽん酢豚☆
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■和DEフレンチ■
バターやクリームの乳製品は、しょうゆやだしと好相性!
手軽に試せるこの味わいをぜひ試したい!
☆クロックマダム バターしょうゆがけ☆
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■和DEイタリアン■
マンマの味×おふくろの味=さらなるおいしさに♪
チーズのコクとしょうゆの旨みの相乗効果!
☆めで鯛とパルミジャーノ・レッジャーノの白だし緑茶漬け☆
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■和DEスパニッシュ■
情熱の国スペインの料理は、実は和素材と好相性!
定番のパエリアも、しょうゆでさらに深みのある味わいに♪
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■和DEエスニック■
ハーブ使いが得意なエスニック、和と組わせることで新たな味わい発見♪
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■和DEインド■
カレーの隠し味にしょうゆはもはや常識!スパイスを効かせたインドと和のミックス感覚が今新しい!
☆たけのこのサブジ風炒め煮☆
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■和DE洋食■
なじみの洋食の味わいも、和DEミックスにすることでアレンジひと技☆
いつもとちょっと違う一皿に♪
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■和DEスイーツ■
甘いだけのスイーツは卒業!
しょうゆを効かせた甘じょっぱさ、和を取り入れたヘルシーさが嬉しい♪
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いかがでしたか?
自宅で簡単に世界旅行気分♪
あなたは今夜、どんな「和DEミックス」にしますか?
●「和DEミックス」のページはココ!
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https://recipe.yamasa.com/wademix/
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