2018.04.02

「世界のトレンドは【和DEミックス】！」

「和DEミックス」ってなに？
注目の「和DEミックス」をレシピと共にご紹介！！

海外のレストランで、ゆずやしいたけが人気になるなど、
いま世界の料理界でも注目の「和DEミックス 」☆

和×フレンチ、和×イタリアン、和×スパニッシュ、etc.
「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで
新しいおいしさを発見できる「和DEミックスレシピ 」をご紹介します！

■和DE中華■
お隣の国、中国でも料理にしょうゆは大活躍！

さらに和のエッセンスをプラスすることで親しみやすい味わいに♪

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■和DEフレンチ■
バターやクリームの乳製品は、しょうゆやだしと好相性！

手軽に試せるこの味わいをぜひ試したい！

■和DEイタリアン■
マンマの味×おふくろの味＝さらなるおいしさに♪

チーズのコクとしょうゆの旨みの相乗効果！

☆めで鯛とパルミジャーノ・レッジャーノの白だし緑茶漬け☆

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■和DEスパニッシュ■
情熱の国スペインの料理は、実は和素材と好相性！

定番のパエリアも、しょうゆでさらに深みのある味わいに♪

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■和DEエスニック■
ハーブ使いが得意なエスニック、和と組わせることで新たな味わい発見♪

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■和DEインド■
カレーの隠し味にしょうゆはもはや常識！スパイスを効かせたインドと和のミックス感覚が今新しい！

☆たけのこのサブジ風炒め煮☆

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■和DE洋食■
なじみの洋食の味わいも、和DEミックスにすることでアレンジひと技☆

いつもとちょっと違う一皿に♪

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■和DEスイーツ■
甘いだけのスイーツは卒業！

しょうゆを効かせた甘じょっぱさ、和を取り入れたヘルシーさが嬉しい♪

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いかがでしたか？

自宅で簡単に世界旅行気分♪

あなたは今夜、どんな「和DEミックス」にしますか？

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