2018.04.02

「世界のトレンドは【和DEミックス】!」

「和DEミックス」ってなに?
注目の「和DEミックス」をレシピと共にご紹介!!

海外のレストランで、ゆずやしいたけが人気になるなど、
いま世界の料理界でも注目の「
和DEミックス 」☆

和×フレンチ和×イタリアン和×スパニッシュ、etc.
「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで
新しいおいしさを発見できる「
和DEミックスレシピ 」をご紹介します!

 

和DE中華
お隣の国、中国でも料理にしょうゆは大活躍!

さらに和のエッセンスをプラスすることで親しみやすい味わいに♪
 


和風ぽん酢豚


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和DEフレンチ
バターやクリームの乳製品は、しょうゆやだしと好相性!

手軽に試せるこの味わいをぜひ試したい!

クロックマダム バターしょうゆがけ

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和DEイタリアン
マンマの味×おふくろの味=さらなるおいしさに♪

チーズのコクとしょうゆの旨みの相乗効果!



めで鯛とパルミジャーノ・レッジャーノの白だし緑茶漬け

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和DEスパニッシュ
情熱の国スペインの料理は、実は和素材と好相性!

定番のパエリアも、しょうゆでさらに深みのある味わいに♪

バターしょうゆの和パエリア

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和DEエスニック
ハーブ使いが得意なエスニック、和と組わせることで新たな味わい発見♪


白だしでトートマンクン
 

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和DEインド
カレーの隠し味にしょうゆはもはや常識!スパイスを効かせたインドと和のミックス感覚が今新しい!


たけのこのサブジ風炒め煮
 

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和DE洋食
なじみの洋食の味わいも、和DEミックスにすることでアレンジひと技☆

いつもとちょっと違う一皿に♪

アスパラトマト牛丼
 

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和DEスイーツ
甘いだけのスイーツは卒業!

しょうゆを効かせた甘じょっぱさ、和を取り入れたヘルシーさが嬉しい♪

桜のスコップケーキ
 

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いかがでしたか?

自宅で簡単に世界旅行気分♪

あなたは今夜、どんな「和DEミックス」にしますか?

●「和DEミックス」のページはココ!

↓↓

https://recipe.yamasa.com/wademix/