簡単ひき肉トマトソース

作り方

1. フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚ひき肉１５０gを炒め、半分くらい火が通ったら小麦粉大さじ１をふり入れてさらによく炒めます。
2. トマトソースを１カップ分加えて３〜４分煮込みます。これをゆでたうどんにかけ、あれば万能ねぎを飾って頂きます。 残ったトマトソースは冷凍できます。２週間ほどで使い切りましょう。