くまさんハンバーグ

かわいい、くまさんハンバーグ♪ 隠し味の「ヤマサ鮮度の一滴」が、ハンバーグの旨味を引き出します。
人数1人分
調理時間20分
カロリー(1人分)407kcal
塩分(1人分)1.6 g
レシピ制作者五十嵐夫妻
材料
A
合い挽き肉150g
玉ねぎ1/6個(みじん切り)
たまご1個
パン粉大さじ2
ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ小さじ1と1/2
おろしにんにく小さじ1/4
こしょう適量
大さじ1
オリーブ油小さじ1/2
焼のり適量(黒目、口を作る)
スライスチーズ適量(白目、口まわりを作る)
ブロッコリー適量(大きければ半分に切り、塩茹でする)
ミニトマト適量

作り方

  1. ボウルにAを入れて粘りが出るまでこねる。1:4に分け、顔と耳を作る。
  2. フライパンにオリーブ油を引いて中火にかけ、STEP1を入れて表面を焼く。水を加えて蓋をし、弱火で5分程蒸し焼きして中まで火を通す。
  3. スライスチーズの白目、口まわり、焼のりの黒目、口をのせる。
  4. 器に盛り、ブロッコリー、ミニトマトを添えたら完成。
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