わかめと大根、豚肉の炊き込みご飯

作り方

1. 米は炊く30分前にといでざるにあげておく。
2. 大根は皮付きのまま厚めの短冊切りにする。豚肉に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」とみりんをからめてもみ込んでおく。わかめは戻して食べやすい大きさに切る。
3. 米を炊飯器に入れて、STEP2の大根、豚肉を順にのせて平らにし、Ａを注いで炊く。
4. 炊きあがったら、わかめを加え、上下を混ぜて盛りつけ、黒こしょうをかける。