Wソースのパンプキンピザ

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かぼちゃ、ズッキーニ、プチトマトにリーフ類と、彩りも美しくボリューム満点のピザです。ベースに塗ったトマトソースと仕上げの特製“ごまだれヨーグルトソース”のWソースがポイント!子供も大人も食べやすい味わいです。 かぼちゃは型抜きしてハロウィン仕様に♪パーティーなどにもおすすめです。
分量1枚分
調理時間15分
カロリー(1枚分)580kcal
塩分(1枚分)3.2 g
レシピ制作者柚木さとみ
材料
ピザクラスト(市販)1枚分
かぼちゃ6切れ
ズッキーニ(スライス)輪切り8枚
プチトマト(黄)4個
ルッコラサラダほうれん草ベビーリーフなど適量
松の実小さじ1
モッツァレラチーズ1/2個
トマトソース大さじ6
塩少々
EVオリーブオイル少々
ごまだれヨーグルトソース
ヤマサごまだれ専科大さじ1
ヨーグルト大さじ1
おろしにんにく少々
こしょう少々

作り方

  1. かぼちゃは2-3mmの厚さに切り、ラップをしてレンジで加熱して柔らかくする。ズッキーニは2ミリ厚さの輪切り、プチトマトはヘタをのぞき横半分に切る。松の実はフライパンでから煎りする。
  2. ピザ生地にトマトソースを塗り、かぼちゃ、ズッキーニを並べ、モッツァレラチーズをちぎってのせる。プチトマト、松の実を散らし、全体にごく軽く塩をふる。
  3. 温めたオーブンまたはトースターでチーズが溶けるまで焼いたら、中央にリーフをのせ、「ごまだれヨーグルトソース」とオリーブオイルを回しかける。
このレシピに対するコメント

見た目も楽しめますね。
ハロウィンが盛り上がりそう

2018.09.29

ケーキみたいなピザ!
作ってみたいです。

2016.10.26

ハロウィンにぴったり!そして美味しそう!(๑´ڡ`๑)♡

2016.10.20

かわいい!ハロウィンによさそう!

2016.07.17

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