即席チンジャオロース

作り方

1. 牛肉とピーマンは細切りにし、牛肉に塩、こしょうを振ってから片栗粉をまぶす。
2. フライパンにごま油を中火で熱し、牛肉を入れて炒める。肉に火が通ったらピーマンを加えて炒め、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯（ジャンタン） 牛だし」を加えてサッと炒め合わせる。