石焼き風ビビンバ

「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」だけで味が決まる、石焼風ビビンバです。フライパンで簡単に出来上がります。
人数2人分
調理時間20分
材料
牛肉(バラ)200g
ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット40g(牛肉の重量の20%)
もやし100g
にんじん80g
ニラ50g
ごま油塩こしょう各適量
A
ご飯400g
ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット40g

作り方

  1. 牛バラ肉は食べやすい大きさに切り、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」を和えておく。
  2. にんじんは千切りにし、ニラは4㎝幅に切る。野菜を耐熱容器に入れラップをかけ、電子レンジ(500W)で2分ほど加熱し、それぞれごま油と塩こしょうで和えておく。
  3. フライパンにごま油をひき、STEP1を炒め、全体に火が通ったら一度取り出しておく。
  4. 混ぜ合わせたAをフライパンに広げ、STEP2とSTEP3を並べる。
  5. ごま油を一回しし、強火で1、2分ほど加熱して完成。
このレシピに対するコメント
最初のコメントを投稿しませんか?

「石焼き風ビビンバ」のクッキングレポ

レポを書く
    最初のクッキングレポを投稿しませんか?