秋のスヌーピーおでん

作り方

1. 大根は1.5cm厚さのいちょう切り、さつまいもは1.5cm厚さの半月切りにする。それぞれ耐熱容器に重ならないように並べ、ラップをかける。大根は2分、さつまいもは4分電子レンジにかけておく。（500W使用）たこは食べやすい大きさに切る。
   さつまいもは、少量をウッドストックのデコ用に取っておきます。
2. Aは食べやすい大きさに切り、熱湯をかけて油抜きをする。
3. スヌーピーはんぺんは、クッキー型（画像はかぼちゃの型を使用）ではんぺんをくり抜き、のりと黒ごまで顔を作る。ウッドストックはさつまいもを型抜きし、黒ごまで目を付けて作る。
   ウッドストックはレンジ加熱後のさつまいもを市販のウッドストックのクッキー型でくり抜き、黒ごまで目を付けています。型が無い場合はナイフで楕円にくり抜き、のりや黒ごまで顔を作ると良いでしょう。
4. 鍋にBを入れて沸騰させる。大根、たこ、にんじん、結びこんにゃく、STEP2を入れ、弱火で25分煮る。さつまいもとしめじを加え5分ほど煮る。最後にスヌーピーはんぺんとウッドストックを乗せる。