カマンベールチーズフライ
チーズLoverにささげる!とろ~り幸せチーズレシピ!しょうゆやかつお節とカマンベールチーズの相性の良さはチーズ通な方ならご存知かと思います。シンプルな組み合わせにはおいしい特選クラスの「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を。
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作り方
- カマンベールチーズは6等分の大きさに切り、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。カマンベールチーズに衣をつける際は断面の柔らかいチーズ面にはしっかりと。
- フライパンにサラダ油を入れて熱し、衣をつけたカマンベールチーズを中火で衣が薄くきつね色になる程度にさっと揚げる。
- 器にカマンベールチーズフライを盛り、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をまぶしたかつお節をのせて完成。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 30分 |
カロリー(1人分) | 279kcal |
塩分(1人分) | 2.3 g |
レシピ制作者 | マッキー(@mackinpo) |
材料
カマンベールチーズ | 1箱 | ||
サラダ油 | 適量 | ||
<衣> | |||
---|---|---|---|
薄力粉 | 少々 | ||
卵 | 1/2個 | ||
パン粉 | 少々 | ||
かつお節 | 少々 | ||
ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ | 大さじ1 |
作り方
- カマンベールチーズは6等分の大きさに切り、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。カマンベールチーズに衣をつける際は断面の柔らかいチーズ面にはしっかりと。
- フライパンにサラダ油を入れて熱し、衣をつけたカマンベールチーズを中火で衣が薄くきつね色になる程度にさっと揚げる。
- 器にカマンベールチーズフライを盛り、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をまぶしたかつお節をのせて完成。
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