さば缶と半熟卵の冷やしそば

作り方

1. そばと卵は一緒にゆでる。そばは表示されている時間ゆでたら、冷水で洗って冷やし、水気を切って、器に盛る。卵は6分ゆでて半熟卵を作る。
2. きゅうりは千切りに、わかめは食べやすい大きさに切り、そばの上にのせる。
3. そばの真ん中をくぼませて、半熟卵をのせる。さば缶は水気を切ってのせる。
4. 仕上げに「ヤマサざるそば専科」をたっぷりかける。