たけのこごはん こどもの日バーション

竹のようにスクスク育ってほしいという意味で、こどもの日に食べられることも多いたけのこ。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使えば、お手軽においしいたけのこごはんが完成します。お重に入れて上をカラフルにトッピングすれば、こどもの日に喜ばれる1品になりますよ!
人数3~4人分(こども含む)
調理時間20分

(炊く時間はのぞく)

カロリー(1人分)390kcal
塩分(1人分)2.0 g
レシピ制作者神田智美
材料
2合
たけのこ(水煮)120g
油揚げ1枚
レシピ内にて
A
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ60ml
日本酒大さじ2
昆布1枚
<トッピング>
ウインナーお好みの本数
きゅうり1/2本~1本
ラディッシュ4~5個
ホールコーン適量
プチトマト適量
米1合につき「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を30ml使用。3合にしたい場合は+30mlにします。酒は+大さじ1。

作り方

  1. 炊飯ジャーの釜に米を入れて洗い、水気を切る。水+Aが2合ラインになるように水加減して入れ、昆布を加える。
  2. たけのこは食べやすい大きさに切り、油揚げは2cmほどの細切りにする。
  3. STEP1にSTEP2をのせて炊く。
    炊き込みごはんコースがあればそれを選択します。
  4. ウインナーはゆでて5~6㎜幅に切る。きゅうり小口切りに、ラディッシュは薄切りに、プチトマトは4分割のくし切りにする。
  5. STEP3が炊けたらしゃもじで混ぜ、重などに盛る。上半分ほどをSTEP4、ホールコーンでお好みにトッピングする。
このレシピに対するコメント

こどもを祝うたけのこごはん豪華美味しいそうです。招福🎵😺

2023.07.05

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