ガパオライス

ひき肉を「ヤマサ スパイシーエスニック醤」で炒め合わせ、ご飯にのせるだけの簡単メニューなのに、本格的な味わいです。お好みで、魚醤やレモン汁、唐辛子を加えてアレンジしてもおいしい!
人数1人分
調理時間20分
カロリー(1人分)748kcal
塩分(1人分)3.0 g
材料
鶏ひき肉150g
ヤマサ スパイシーエスニック醤30g(重量の20%)
1個
サラダ油大さじ1
ご飯150g(1杯分)
バジル1枚

作り方

  1. 目玉焼きはカリッと揚げ焼きにする。
  2. フライパンにサラダ油を入れ、鶏ひき肉を焼き目をつけながら炒める。「ヤマサ スパイシーエスニック醤」を入れて30秒ほど炒めあわせて火を止める。
  3. 器にご飯を盛り付けSTEP2をのせ、目玉焼き・バジルをのせる。
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