屋台の味！タイ風焼き豚
「ヤマサ スパイシーエスニック醤」でビールがすすむピリ辛な焼き豚に仕上げました！
作り方
- 豚ばら串に軽く塩・こしょうをし、 「ヤマサ スパイシーエスニック醤」 18g（重量の20％）を塗る。
- スチームコンベクション：コンビ 210℃ 100％ 10分で焼く。
- 焼き上がった串に軽く「ヤマサ スパイシーエスニック醤」 4.5g（重量の5％）を塗る。
| 人数 | 1人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 30分 |
| カロリー(１人分) | 368kcal |
| 塩分(１人分) | 2.7 g |
材料
| 豚ばら串（市販品） | 3本(30g×3) | ||
| ヤマサ スパイシーエスニック醤 | つけこみ用 18g(重量の20%) | ||
| ヤマサ スパイシーエスニック醤 | あとがけ用 4.5g(重量の5%) | ||
| 塩、こしょう | 適量 | ||
スチームコンベクションを余熱しておく。(コンビ 210℃ 100％ 10分)
作り方
- 豚ばら串に軽く塩・こしょうをし、 「ヤマサ スパイシーエスニック醤」 18g（重量の20％）を塗る。
- スチームコンベクション：コンビ 210℃ 100％ 10分で焼く。
- 焼き上がった串に軽く「ヤマサ スパイシーエスニック醤」 4.5g（重量の5％）を塗る。
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