栗の甘露煮のこれ!うま‼炊き込みごはん

栗の甘露煮を使うことで下ごしらえの手間なく、秋らしい炊き込みごはんが楽しめます。味付けは「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」におまかせ。手軽なのに見栄えよく仕上がる一品です。

作り方

米は炊く30分前に洗い、ざるにあげる。
栗の甘露煮はシロップをきり軽く洗い、水気をふきとる。しめじは石づきを取り、小房にほぐす。油揚げは軽くペーパーで油をおさえ、短冊切りにする。
炊飯器にSTEP1とAを入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、全体をかきまわす。
STEP2をのせて、炊飯する。
炊きあがったらさっくり混ぜ、茶碗に盛る。仕上げに刻んだ三つ葉と黒胡麻（ごま塩）をちらす。

人数	2~3人分
調理時間	15分

材料

米			2合
栗の甘露煮			80g(6個)
しめじ			1/2パック(50g)
油揚げ			1/2枚(20g)
	A
	ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ		大さじ1と1/2
	酒		大さじ1と1/2
	塩		小さじ1/3(約1.7g)
三つ葉（刻み）			適量
黒胡麻（ごま塩）			少々

調理時間は炊飯時間を除く。米の半量をもち米に替えると、おこわのような食感に仕上がりおすすめです。

このレシピは

ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ

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作り方

米は炊く30分前に洗い、ざるにあげる。
栗の甘露煮はシロップをきり軽く洗い、水気をふきとる。しめじは石づきを取り、小房にほぐす。油揚げは軽くペーパーで油をおさえ、短冊切りにする。
炊飯器にSTEP1とAを入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、全体をかきまわす。
STEP2をのせて、炊飯する。
炊きあがったらさっくり混ぜ、茶碗に盛る。仕上げに刻んだ三つ葉と黒胡麻（ごま塩）をちらす。

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