【重要】サイトメンテナンスのお知らせ

日頃よりヤマサ醤油の「Happy Recipe」サイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたび、より快適にご利用いただけるよう、下記の日程にてシステムメンテナンスを実施いたします。

■メンテナンス期間

2026年6月16日(火曜日)15:30~16:30

2026年6月17日(水曜日)16:00~17:00

※作業の状況により、終了時間が前後する場合がございます。

■影響について

メンテナンス期間中は、サイトにアクセスできない場合や、表示に時間がかかる場合がございます。

ご利用のお客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、より良いサービス提供のための対応となりますので、

何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

明太子チヂミ

「ヤマサ 饂飩(うどん)気分 明太子まぜ麺」のアレンジレシピ!明太子味のチヂミはおつまみにも♪
人数2枚分
調理時間10分
カロリー(1人分)277kcal
塩分(1人分)1.1 g
材料
A
ヤマサ 饂飩(うどん)気分 明太子まぜ麺1袋
50ml
薄力粉30g
片栗粉30g
にら1/2束(50g)
ごま油大さじ2
ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ適量
糸唐辛子ラー油適量

作り方

  1. にらは4㎝幅に切る。Aを上から順に混ぜ、粉類は振るいながら混ぜ合わせ、最後ににらをさっくり混ぜる。
  2. 熱したフライパンにごま油を引き、STEP1を半分入れ、中火で片面3~4分ずつ両面焼く。
  3. 2枚分焼けたら器に盛り、糸唐辛子を飾り、お好みで「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、酢、ラー油をつける。
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「明太子チヂミ」のクッキングレポ

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