さつまいもとれんこんのぽん照り炒め

作り方

1. さつまいもとれんこんは5～6mm厚さの半月切りにし、水にさらして水気を切る。
2. フライパンにごま油を中火で熱し、さつまいもとれんこんを加えて炒め、「ヤマサ まる生ぽん酢」とみりんを加える。
3. ごまを入れてサッと炒め合わせ、火を止めて器に盛る。