ペッパー香るビーフライス

キャンプ飯をお家で再現。スキレットで材料を炒めて、ご飯やトッピングを盛り付けるだけで簡単に作れます。コーンや小ねぎはお好みの量を盛り付けて楽しんでください。

ポイント
大きいスキレットで2人分一緒に作っても、小さいスキレットで1人分ずつ作ってもいいでしょう。

人数2人分
調理時間8分
カロリー(1人分)699kcal
塩分(1人分)1.1 g
レシピ制作者若子みな美
材料
ごはん茶碗2杯分
牛肉(細切れ)200g
牛脂適量
にんにく1かけ
ヤマサ 絹しょうゆ小さじ2
バター10g
黒こしょう適量
コーン適量
小ねぎ(小口切り)適量
牛脂がない場合はサラダ油で代用できます。

作り方

  1. にんにくはみじん切りにする。
  2. スキレットを弱火で加熱し、牛脂をひき、にんにくを加えて炒める。香りが立ったら牛肉を加えて中火にし、色が変わるまで炒める。
  3. STEP2に「ヤマサ 絹しょうゆ」を回し入れて炒め合わせ、中心をあけてご飯を盛る。小ねぎ、コーン、黒こしょうを盛り、バターをのせる。
このレシピに対するコメント

熱々を食べると美味しそうです。招福🎵😺

2022.08.14

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