もち麦の和風タブレ

もち麦ヘルシーレシピ。フランスや中東で食されるサラダ、「タブレ(またはタッブーレ)」を「ヤマサ まる生ぽん酢」、オリーブオイルでアレンジ。
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人数2人分
調理時間30分
カロリー(1人分)192kcal
塩分(1人分)1.1 g
レシピ制作者マッキー(@mackinpo).
材料
もち麦50g
ミニトマト10個
紫玉ねぎ1/4個
パセリ20g
オリーブオイル大さじ1
ヤマサ まる生ぽん酢大さじ2

作り方

  1. 鍋にお湯を沸かし、もち麦を15分から20分程度ゆでる。ゆで上がったら流水で洗い水切りしておく。
  2. ミニトマトは半分に切り、紫玉ねぎは小さいさいの目切りに、パセリはみじん切りにする。
  3. ボウルの中にもち麦、ミニトマト、紫玉ねぎ、パセリを入れてオリーブオイルと「ヤマサ まる生ぽん酢」を混ぜ合わせたものを和えて完成。
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