豆腐のふわふわツナマヨつくね

作り方

1. 2枚重ねたキッチンペーパーで豆腐を包み、耐熱容器に置いてレンジ（600W）で3分加熱し、ペーパーを開いて粗熱を取る。
2. ボウルにSTEP1を入れてしっかり崩し、Aを加えて混ぜる。
3. フライパンにごま油をひいて中火にかけ、しっかり熱したらSTEP2をスプーンで落として焼く。
   柔らかい生地なので、成形をすることはできないためスプーンで落として焼きます。スプーンは2本使うと簡単。裏返す時はフライパンの淵を使って滑らせるようにすると簡単に出来ます。
4. 焼き色がしっかりついたら裏返して両面焼く。
5. 器に盛り、「ヤマサ昆布ぽん酢」につけていただく。